Dr. Plasek Brigitta

Last modified: 15. March 2024

Név: Dr. Unger-Plasek Brigitta

Beosztás / munkakör: egyetemi adjunktus

Tudományos fokozat és megszerzésének éve: 2022

Telefonszám: +36 1 305 7100 / 6259

E-mail cím: plasek.brigitta@uni-mate.hu

Tanszék neve: Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Vállalati Gazdaságtan Tanszék

Szakmai tapasztalat (Korábbi munkahelyek, beosztások, szakmai szempontból fontos megbízások):

•    Szent István Egyetem (majd később MATE) – Tanszéki mérnök (2018 november – 2021 március)
•    Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem – Egyetemi tanársegéd (2021 április – 2022 június)
•    Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem – Egyetemi adjunktus (2022 július –)

Végzettség, képesítés (Oktatást / képzést nyújtó intézmény neve, időtartam, végzettség neve ):

•    Élelmiszermérnök Bsc. – Budapesti Corvinus Egyetem, 2011-2014
•    Okleveles élelmiszermérnök – Szent István Egyetem, 2014-2017
•    Gazdaság- és Regionális Tudományok Doktori Iskola – Magyar Agrár és Élettudományi Egyetem, 2017-2022

Kutatási, tevékenységi terület (kulcsszavakban):

•    fogyasztói magatartás
•    marketing
•    élelmiszermarketing

Kitüntetések, elismerések (max. 5 db):

Doktori képzés információi (link a doktori.hu-ra):  https://doktori.hu/index.php?menuid=192&lang=HU&sz_ID=25626

Publikációs adatok (link az MTMT-ben megadott publikációs listára): https://m2.mtmt.hu/gui2/?type=authors&mode=browse&sel=10063705

Oktatott tárgyak (aktuálisan, a jelenleg oktatott tárgyak):

• Élelmiszeripari menedzsment,
• Farm management and economics,
• Investment appraisal,
• Marketing,
• Food marketing,
• Quality control, project management
• Food industry management,
• Marketing of biotechnological products
• Agrarian and Food Economics
• Horticultural Marketing and Quality Management

Választható szakdolgozati témák ( max. 5 db):

• A fogyasztói bűntudat és az élelmiszerfogyasztói magatartás vizsgálata.
• Etikus fogyasztói magatartás különböző perspektívákból.